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Entre los alimentos procesados y Van Gogh: qué comemos cuando hay rojo en el plato
En la muestra El sabor del rojo, Rob Verf, artista neerlandés residente en la Argentina, abre una pregunta sobre un colorante artificial que utiliza la industria alimenticia, valiéndose de la atmós...
En la muestra El sabor del rojo, Rob Verf, artista neerlandés residente en la Argentina, abre una pregunta sobre un colorante artificial que utiliza la industria alimenticia, valiéndose de la atmósfera de una famosa pintura.
Fuente: https://www.clarin.com/cultura/alimentos-procesados-van-gogh-comemos-rojo-plato_0_qkoNRYYez7.html
